| |
Libeček lékařský
Znáte libeček? Pokud ne, stojí za to se s touto rostlinou v příslušném botanickém
atlasu i na našich lukách seznámit a rozšířit tak své vědomosti. Není to
samozřejmě samoúčelné - čerstvé i sušené listy a kořínky libečku lékařského
používali již naši předkové k ochucování polévek, omáček, salátů i různých
zelenin, kterým tato rostlina dodávala výbornou masovou příchuť. Ne nadarmo
se jí říkalo "české maggi".
Malý domácí lexikon, vydala MONA, edice Emka
|
