|
Kapusta
Nepříjemný pach při vaření kapusty snadno zmenšíme, když přidáme do vody
na vaření v kousku tenké látky zabalený skrojek chleba. Navíc tím odejmeme
pokrmu i zemitou chuť. Chuť kapusty a zelí také zlepšíme, když přistrouháme
při dušení nakyslé jablko a přidáme trochu sladké smetany.
Malý domácí lexikon, vydala MONA, edice Emka
|