|
Bobkový list
Bobkový list neboli vavřín používáme jako vonné koření při nakládání a přípravě
masa, zeleniny, ryb a zvěřiny. Můžeme jej však také přidat do rosolu, omáček
a octa, protože zvyšuje jejich aromatickou chuť.
Malý domácí lexikon, vydala MONA, edice Emka
|